摘要：橡膠墊片是一種常用的密封用器件，對于食品用或橡膠墊片來(lái)說(shuō)，其小分子溶出物的多少對食品及藥品的安全具有重要影響。本文采用了Labthink蘭光ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀對某企業(yè)生產(chǎn)的食品級橡膠墊片中遷移出的小分子物質(zhì)含量進(jìn)行測試，并通過(guò)對試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過(guò)程等的簡(jiǎn)單描述，為企業(yè)提供一種檢測小分子物質(zhì)溶出量含量的方法。
關(guān)鍵詞：橡膠墊片、小分子物質(zhì)、蒸發(fā)殘渣、蒸發(fā)殘渣恒重儀、不揮發(fā)性物質(zhì)、總遷移量
1、意義
橡膠墊片是一種常見(jiàn)的密封用墊片，具有耐溫性好、耐老化、耐油、耐酸堿等特點(diǎn)，常用于醫藥、電子、化工、食品等行業(yè)。主要的橡膠墊片包括硅膠墊、丁基橡膠墊、氟橡膠墊、三元乙丙膠墊等，為了保證這些橡膠墊片具有良好的性能，在其生產(chǎn)的過(guò)程中不可避免的會(huì )引入一些小分子物質(zhì)，而這些物質(zhì)會(huì )緩慢向外遷移，當橡膠墊片與食品、藥品等接觸時(shí)，尤其是含有液體、油脂或是需用經(jīng)過(guò)高溫處理的食品、藥品，這些物質(zhì)則很可能會(huì )遷移到食品、藥品中，導致食品、藥品被污染，影響食用者的身體健康。故而對于食品用或藥品用橡膠墊片來(lái)說(shuō)，在保證墊片性能良好的基礎上，應盡量控制所含有的小分子物質(zhì)的含量，以保證其接觸到的食品、藥品的安全。
2、檢測樣品
本文以某企業(yè)生產(chǎn)的食品級橡膠墊片為測試樣品。
3、檢測依據
本次測試過(guò)程依據的是GB/T 5009.64-2003《食品用橡膠墊片(圈)衛生標準的分析方法》，按照該標準中蒸發(fā)殘渣的測試過(guò)程，檢測樣品中可遷移出的不揮發(fā)性小分子含量(總遷移量)。
4、試驗設備
本文采用ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀對橡膠墊片樣品的蒸發(fā)殘渣進(jìn)行測試，該設備由濟南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)。
4.1 試驗原理
根據橡膠墊片的實(shí)際應用及接觸的食品類(lèi)型，選擇合適的模擬物及試驗條件，然后用模擬物按照試驗條件對橡膠墊片進(jìn)行模擬遷移試驗，遷移試驗結束后，取一定量的模擬液置于預先在高溫烘箱中干燥至衡重的蒸發(fā)皿中，在水浴上蒸干，于烘箱中高溫干燥，稱(chēng)重，再干燥，稱(chēng)重，直至衡重，該重量減去空蒸發(fā)皿及空白模擬物的殘渣重量即可得到橡膠墊片中的蒸發(fā)殘渣(總遷移物)量。
4.2 適用范圍
(1) 適用于以聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等為原料制成的食品、食具、藥品等包裝用薄膜、容器蒸發(fā)殘渣、不揮發(fā)物含量等性能的測試。
(2) 適用于以天然橡膠為主要原料，用于瓶裝及罐頭食品密封的墊片、墊圈等的蒸發(fā)殘渣的測試，如各種果汁飲料、酒、調味品等。
(3) 適用于與食品直接接觸的以過(guò)氯乙烯樹(shù)脂為主要原料的食品容器、容器內部涂料、涂料鐵皮、植物纖維類(lèi)食品容器等材料的蒸發(fā)殘渣測試。
(4) 適用于在沸水浴溫度下可揮發(fā)并除凈主體的化學(xué)試劑的蒸發(fā)殘渣測試。
(5) 該儀器滿(mǎn)足多種國家標準，如GB/T 5009.60-2003、GB/T 5009.64-2003、GB/T 5009.68-2003、GB/T 5009.69-2008、GB/T 5009.203-2003、GB/T 9740-2008等。
4.3 設備參數
l 可測試0 ~ 80 g殘渣質(zhì)量，測試精度0.3 mg；
l 控溫范圍100 ~ 130℃，控溫精度±0.2℃；
l 熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)速0.2 m/s，試樣容積0 ~ 200 mL；
l 單機八個(gè)試樣獨立測試及全自動(dòng)試驗過(guò)程，大大提高檢測效率；
l 采用自動(dòng)升降機構設計和間歇稱(chēng)重測量方法，有效降低系統誤差；
l 試驗腔熱風(fēng)循環(huán)系統，自動(dòng)控溫和排濕的*設計；
l 可在高溫條件下直接進(jìn)行稱(chēng)量，避免人為因素造成的影響，保證測試結果的準確性；
l 比例、模糊、差值三種試驗模式，滿(mǎn)足用戶(hù)不同的測試需求；
l 搭配了具有人性化的操作界面和智能化數據處理功能的操作軟件，可連接LystemTM實(shí)驗室數據共享系統，統一管理試驗結果和試驗報告。
5、試驗過(guò)程
(1) 取約20g橡膠墊片試樣放入錐形瓶中，按照每克加20ml模擬物的要求，向錐形瓶中加入模擬物，浸泡試樣，把盛有試樣及模擬物的錐形瓶放置在選定的試驗條件下進(jìn)行遷移試驗。
(2) 將蒸發(fā)皿按照編號放入蒸發(fā)殘渣恒重儀中對應的托盤(pán)架上進(jìn)行恒重，儀器自動(dòng)記錄每個(gè)蒸發(fā)皿的重量。
(3) 遷移試驗結束后，分次從錐形瓶中各取200 mL模擬物分別置于2個(gè)已恒重的蒸發(fā)皿中，另取200 mL空白模擬物放入另外一個(gè)已恒重的蒸發(fā)皿中，做空白試驗。
(4) 將3個(gè)蒸發(fā)皿置于水浴鍋上蒸至干，然后再將其轉移到蒸發(fā)殘渣恒重儀對應的托盤(pán)架上，關(guān)閉試驗腔門(mén)，設置參考杯、試驗杯編號，干燥溫度設置為100℃，稱(chēng)量時(shí)間間隔為1 h，選擇差值試驗模式，差值量為0.3 mg，即當前后兩側稱(chēng)量的重量差小于0.3 mg時(shí)，認為達到恒重。點(diǎn)擊試驗選項，試驗開(kāi)始。
(5) 設備自動(dòng)按照設定的條件進(jìn)行恒重過(guò)程，當達到恒重條件后，設備自動(dòng)停止試驗，并根據各蒸發(fā)皿稱(chēng)量的重量，自動(dòng)計算并顯示兩個(gè)試驗杯中的蒸發(fā)殘渣量。
6、試驗結果
根據本次所檢測橡膠墊片的用途，選擇的模擬物為水，遷移的試驗條件為60℃的條件下浸泡0.5h，最終測試樣品的蒸發(fā)殘渣(總遷移物)為11.3mg/L。
7、結論
直接接觸食品、藥品的橡膠墊片中所含不揮發(fā)性小分子物質(zhì)的含量是關(guān)系到食品、藥品安全性的重要因素，ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀在檢測材料中不揮發(fā)性小分子物質(zhì)溶出量(總遷移量)方面具有操作簡(jiǎn)單、智能化程度高、試驗結果準確可靠等優(yōu)點(diǎn)，避免了繁瑣的人為操作過(guò)程及其對試驗結果產(chǎn)生的影響。Labthink蘭光，致力于通過(guò)包裝檢測技術(shù)提升和實(shí)驗室檢測儀器研發(fā)幫助客戶(hù)應對包裝難題，助力包裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)安全。了解關(guān)于更多相關(guān)信息，您可以登陸濟南蘭光機電技術(shù)有限公司網(wǎng)站查看具體信息或致電咨詢(xún)。Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作。
