開(kāi)窗式塑料包裝袋的阻氧性檢測解決方案

摘要：開(kāi)窗式塑料包裝袋屬于開(kāi)窗包裝的一種，其開(kāi)窗區域的透明塑料薄膜及非開(kāi)窗區域的印刷后塑料薄膜的阻隔性不盡相同，而如何解決開(kāi)窗包裝不同區域材料的阻氧性驗證，則關(guān)系到包裝袋整體阻隔性對內容物質(zhì)量的影響。本文以氧氣阻隔性為例，選用花生米開(kāi)窗式塑料包裝袋，采用壓差法氣體滲透儀對其開(kāi)窗區域及非開(kāi)窗區域的塑料復合膜進(jìn)行氧氣透過(guò)量的監測，以此為相關(guān)行業(yè)提供有效的數據性參考。

關(guān)鍵詞：開(kāi)窗包裝、開(kāi)窗式塑料包裝、印刷區域、透明區域、阻氧性、阻隔性、氧氣透過(guò)量、氧氣透過(guò)率、保質(zhì)期、變質(zhì)

1、測試意義

開(kāi)窗式塑料包裝袋屬于開(kāi)窗包裝的一種，是目前食品上較為常見(jiàn)的包裝形式，即塑料包裝袋分成了印刷區與非印刷區兩部分，而非印刷區為透明塑料薄膜，就像在包裝局部開(kāi)了一個(gè)窗口，是為了將內容物蕞佳部位很好的展示給消費者，在貨架陳列方面具有很大的美化作用。對于塑料包裝袋，開(kāi)窗區域與其他區域包裝材料大的區別是無(wú)印刷，有些包裝袋也存在開(kāi)窗區域與其他區域材質(zhì)不同的情況。因此，無(wú)論是出于印刷因素或是材質(zhì)原因，開(kāi)窗區域與其他區域的阻隔性不盡相同，對此類(lèi)形式的包裝應對開(kāi)窗區域與非開(kāi)窗區域的材質(zhì)分別進(jìn)行阻隔性測試。

以氧氣為例，包裝材料的阻氧性一般通過(guò)氧氣透過(guò)率表征，其值越低，阻氧性越好，所包裝的內容物不易變質(zhì)。因此，開(kāi)窗式塑料包裝袋各區域的氧氣透過(guò)率均應較低，才可滿(mǎn)足保質(zhì)期內不易變質(zhì)的生產(chǎn)與使用需要。上述性能的檢測需應選用阻氧性測試儀器對同一樣品上印刷區域以及開(kāi)窗區域的塑料復合膜分別進(jìn)行氧氣透過(guò)率的檢測。本文以開(kāi)窗式包裝的花生米產(chǎn)品為例，采用Labthink蘭光生產(chǎn)的VAC-V2壓差法氣體滲透儀，詳細介紹阻氧性的檢測方法、原理及測試步驟，為相關(guān)行業(yè)提供開(kāi)窗式塑料包裝比較性的技術(shù)數據作為參考。

本文涉及試驗儀器：VAC-V2壓差法氣體滲透儀