1、可采用高溫殺菌，且時(shí)間短，內容物營(yíng)養素很少受到破壞。包裝軟罐頭的復合薄膜可以耐受120℃以上高溫，且傳熱快，殺菌后的冷卻時(shí)間亦短，整個(gè)殺菌時(shí)間比剛性罐頭縮短1／2，有利于保持內容物原有的特色。
　　2、可在常溫長(cháng)久貯藏或流通，且保存性穩定。軟罐頭是密封包裝的調溫殺菌制品，故無(wú)需冷藏等特殊的保存條件。在常溫條件下的普通倉庫、貨架即可安全存放。軟罐頭包裝材料化學(xué)性質(zhì)穩定，其表面無(wú)金屬離子，不會(huì )與內容物發(fā)生化學(xué)反應。
　　3、攜帶方便，開(kāi)啟簡(jiǎn)單安全省時(shí)。
　　4、節約能源，降低成本。軟罐頭食品加熱食用，只要放在開(kāi)水中燙煮3～5分鐘，可節約大量能源。