廣州日報訊,食品界*、瑞士食品集團雀巢日前宣布,將美國糖果業(yè)務(wù)以28億美元出售給意大利費列羅公司。這一出售動(dòng)作被視為雀巢集團轉型開(kāi)發(fā)更健康的產(chǎn)品。而巧克力界*費列羅公司的“接盤(pán)”行為則被視為滿(mǎn)足其加速美國龐大市場(chǎng)規?;囊靶?。
有行業(yè)觀(guān)察人士表示,雖然對費列羅來(lái)說(shuō)算是一個(gè)“好歸宿”,但消費者的口味都傾向于越來(lái)越不愛(ài)吃糖果。近年來(lái),出于對健康、體重的關(guān)注,大眾對健康飲食非常在意甚至錙銖必較,高熱量、高糖類(lèi)糖果銷(xiāo)售逐漸遇冷,糖果商此前不得不宣布減少糖果所含的熱量。
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