液態(tài)奶無(wú)菌磚氧氣阻隔性監測及解決方案
摘要:液態(tài)乳無(wú)菌磚包裝是現今液態(tài)奶包裝形式,可在較長(cháng)保質(zhì)期內有效保護液態(tài)奶內部脂肪與蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì),其關(guān)鍵性能在于氧氣透過(guò)率是否合適,即阻氧性的高低,氧氣透過(guò)率越低,阻氧性越好,所以需要采用有效的氧氣透過(guò)率測試設備對無(wú)菌磚包材進(jìn)行有效監測,才可保障無(wú)菌磚較長(cháng)的保質(zhì)期要求。本文詳細介紹了液態(tài)奶無(wú)菌磚包裝氧氣透過(guò)率的檢測原理及方法,為相關(guān)行業(yè)提供技術(shù)與數據指導。
關(guān)鍵詞:液態(tài)乳、無(wú)菌磚、氧氣透過(guò)率、阻氧性、阻隔性、變質(zhì)、保質(zhì)期、氧氣透過(guò)率測試系統
相關(guān)儀器:OX2/230氧氣透過(guò)率測試系統
OX2/230氧氣透過(guò)率測試系統適用于塑料薄膜、高阻隔性材料、太陽(yáng)能背板、片材、復合材料、鍍鋁膜、共擠膜等膜、鋁箔、片狀材料及塑料、橡膠、紙質(zhì)、玻璃、金屬等材料的瓶、袋、罐、盒等包裝容器的氧氣透過(guò)率測試。
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